高考将至，为保障广大考生饮食安全，严防各类食品安全事故发生，梨树县市场监督管理局提示广大考生和家长注意食品安全，确保广大考生以良好的状态参加考试。
高考正值夏季，在高温、高湿的环境中，各种致病微生物繁殖加速，食物易腐败变质，因此在食物的购买、加工和储存等环节都应注意：食品选购应选择正规商场、超市，并索取购货凭证；购买食品时要仔细查看标签、产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等信息是否齐全，是否在保质期内，是否按贮存条件贮存。食材的处理和储存要做到生熟分开，即切熟食与切生肉生菜的刀、砧板要分开，避免微生物交叉污染；冷饮、凉菜等的储存要做到冷热分开。外出就餐时，要选择证照齐全、环境整洁的场所，不要在无《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》的餐饮店用餐，推荐选择有“互联网+明厨亮灶”的餐饮单位。不要到卫生条件差的路边摊点和大排档等场所就餐，尽量在家或学校食堂用餐；不要吃剩菜剩饭，要食用新鲜食物；不要尝试新奇食材，不要吃生冷等刺激性食物，以免造成肠胃功能紊乱。保健食品属于特殊食品，具有特定的保健功能，但并不能满足人体需要的所有营养素，不能替代日常饮食。选购保健食品时应细致查看包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号、是否注明生产企业名称及生产许可证号。要根据自身身体情况和注册备案产品的保健功能进行选择，切不可偏听偏信、盲目使用和滥用。目前，防控新冠肺炎疫情已进入常态化，考生及家长要提高疫情防护意识，做好自身安全防护，保持良好心态。考前尽量不要去人员密集或人员流动性大的公共场所，赴考点途中佩戴好口罩，与其他考生保持1米以上间距。县市场监管部门提醒广大考生和家长：如遇到食品安全问题，请拨打投诉举报电话：0434-5240315。梨树县市场监督管理局衷心祝愿广大考生保持良好状态，发挥最佳水平，考取理想成绩！
